Tempo di gioia ed abbondanza
c’è chi lavora e chi va in vacanza
ma ci accomuna la grande danza
di luglio in fieno, questa è l’usanza.
Balle dorate lasciate al sole
si lavora e si gioca a tutte le ore
bevete ed annaffiate dell’acqua pura
scovate le lucciole nella radura.
Arriva luglio, il sole ha iniziato il suo declino, eppure il caldo avanza ancora.
È il mese del fieno le campagne si tingon di bolle d’oro.
Per molti iniziano le vacanze, per altri, soprattutto in campagna, il lavoro si fa più duro.
Date da ricordare:
- 6 luglio Luna Nuova
- 21 luglio Luna Piena
Dal 1 al 5 Luglio: Luna Calante
Innaffiamo
Spesso. L’acqua è l’elemento centrale di questo periodo. Assicuriamoci di irrigare abbondantemente la terra all’alba o dopo il tramonto.
Allo stesso modo abbracciamo l’elemento acqua per sostenere il nostro lavoro interiore di questo ciclo. Ci purifichiamo prendendo consapevolezza di quanto seminato in primavera, di quel che abbiamo visto germogliare ed iniziando a prendere coscienza di cosa dovremo liberarci in preparazione alla stagione autunnale.
Orto
Scacchiamo i pomodori e cimiamo i fiori di basilico. Seminiamo le colture autunnali: indivise, scarole, porri, cavolo nero e cappuccio.
Frutteto
Potiamo peschi, ciliegi e peri.
Balcone
Possiamo creare con i nostri bambini delle girandole colorate o campane a vento con vecchi dischi per tenere lontani gli uccelli.
Giardino
Prepariamo un abbeveratoio per gli uccelli con un contenitore tenuto fermo da alcuni sassi messi sul fondo.
Posizioniamolo in un luogo ombrato.
In cucina
Prepariamo un succo di pesche.
Mettiamo sul fuoco 1 l di acqua e 300 g di zucchero. Mentre lo zucchero si scioglie prepariamo le pesche sbucciandole e tagliandole a pezzetti ottenendo circa 1 kg di frutta pulite. Uniamole allo sciroppo sul fuoco e aggiungiamo il succo di un limone. Lasciamo bollire per cinque minuti, poi frulliamo e trasferiamo in bottiglie di vetro lasciate capovolte per creare il sottovuoto.
6 Luglio: Luna Nuova
Osserviamo il cielo
Restiamo fuori a guardare le stelle. possiamo approfittare per una notte di campeggio, montando la nostra tenda o semplicemente restare in giardino fino a tardi. La luna non si vede, ma possiamo notare il triangolo estivo dominato da Vega, Deneb e Altair. Potremmo anche notare la via Lattea, la galassia di cui fa parte la terra. Un fascio lattiginoso inarcato.
Un’attività da poter iniziare oggi è quella di osservare il cielo ogni sera e ritrarre la luna in ogni parte del suo ciclo, partendo da un foglio nero. Prima disegneremo un archetto, pian piano si trasformerà in una mezzaluna che poi diventerà una piccola gobba ed infine una luna piena.
Dal 7 al 20 Luglio: Luna Crescente
Orto
Raccogliamo i nostri ortaggi al mattino presto per preservarne la conservazione.
Frutteto
Contro oidio e altri parassiti trattiamo con lo zolfo. Teniamo dei vasi di cotto riempiti di trucioli per favorire le forbicine, nostri alleati nella lotta contro i parassiti.
21 Luglio: Luna Piena
Facciamo un bel raccolto delle nostre erbe che ci serviranno per infusioni e rimedi naturali per il resto dell’anno. Possiamo essiccare le erbe disposte in mazzetti a testa in giù oppure stenderle bene in scatole nel cui fondo stenderemo carta di giornale o garze. Lasciamo essiccarle al sole prima di conservarle in barattoli di vetro.
Quella di luglio è la luna del fieno e delle erbe, le quali si trovano al loro apice energetico. Anche se il lavoro dei campi è ancora produttivo, è molto probabile che la maggior parte di noi sia in vacanza dalla maggior parte delle attività che svolgiamo durante l’anno. Approfittiamo per entrare in connessione con l’elemento principale di questo periodo che è l’acqua. Metabolizzando tutte le esperienze fatte fino ad oggi, tratteniamo ciò che ci aiuta a crescere e lasciamo andare ciò che ci appesantisce. Diveniamo coscienti dell’abbondanza che la madre terra ci offre in questo periodo ed esprimiamo gratitudine e, se lo vogliamo, danziamo per gioire dei raccolti che portiamo sulle nostre tavole.
Dal 22 al 31 Luglio: Luna Calante
Condividiamo
Qualcosa che possa aiutare il senso di condivisione e di comunità, il sogno di ogni bambino, è quello di allestire un banchetto di limonate da offrire a parenti, amici, vicini e passanti. Mettiamo su il nostro stand e prepariamo la bibita dissetante: in una caraffa uniamo acqua, succo di limone, un po’ di zucchero e cubetti di ghiaccio a volontà.
Osserviamo le stelle della terra
Raccogliamo le lucciole tra le nostre mani, giusto il tempo di osservarle e conoscerle per poi liberarle di nuovo in giardino. Le lucciole comunicano tra loro con dei segnali luminosi ed osservare, di notte, i giardini tappezzati di lucciole ricorda un po’ il cielo stellato.
Adorniamo la tavola con i fiori estivi
Raccogliamo i fiori dell’estate per adornare le nostre cene in famiglia o con amici: allium, thunbergia, echinacea, geranio.
Frutta che bontà
La cosa che possiamo preparare spesso insieme ai nostri bambini sono le macedonie di frutta che, oltre ad essere buone, ci sostengono nelle giornate più calde. Oltre la classica macedonia possiamo realizzare anche degli spiedini colorati alternando pezzetti di frutta diversa per dare un tocco di colore e rallegrare il palato.
Decoriamo i sassi
Che ci capiti di andare al mare o che preferiamo andare al fiume potremmo raccogliere, di volta in volta, un sasso per ogni luogo in cui abbiamo collezionato ricordi della nostra estate. Una volta a casa potremmo decorarli come più ci ispira e magari usare simboli e parole che ci ricordino quella giornata.
